切割

精瘦肉,碎肉,淀粉,肥肉,鸡皮,白糖。味素。黑胡椒,硝,盐,蒜
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    制作工艺
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  • 发布时间 : 2023-04-26
  • 详细介绍

根据红肠品种的不同,可选择不同的肥瘦比例,例如一般的红肠都是含有一定肥肉的,适当的肥肉会使红肠口感更佳,但是儿童肠却不含肥肉。肠衣则可以选择猪肠、牛肠或是羊肠。

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